Per staccare la spina, Esra e Simri Buchli di "77 Bombay Street" amano salire sulle loro Harley. Vi presentiamo il loro accogliente giro di casa.

Un suono V2 ricco, una posizione di guida rilassata e disinvolta e il vento in faccia. Per i fratelli Esra e Simri Buchli questa è libertà. Soprattutto quando i due originari di Basilea attraversano i Grigioni, loro patria d'adozione, in sella alle Harley. Il loro tour di 110 chilometri inizia e finisce a Coira, la loro attuale residenza. La città più antica della Svizzera, con la sua vasta gamma di attrazioni, è un punto di partenza o una destinazione ideale per i tour alpini. Dalle accoglienti caffetterie ai bar alla moda e ai locali notturni di tendenza (come quello gestito da Simri Viva Club), qui troverete tutto ciò che può rendere interessante il vostro tempo libero. Se siete appassionati di teatro, date un'occhiata al programma del "Klibühni" (www.klibuehni.ch) a.

La regione più ricca di castelli d'Europa

Il tour ci porta prima a Domleschg e Heinzenberg. Essendo questa zona un'importante via di passaggio per i passi del San Bernardino, dello Splügen e dello Julier, si è sviluppata fino a diventare l'area con il maggior numero di castelli d'Europa. Tra Rothenbrunnen e Thusis, un sentiero escursionistico di 14 chilometri permette di accedere ai castelli e alle loro rovine. Ezra: "Molto conosciuto è il Castello di Schauenstein a Fürstenau." Lo chef stellato Andreas Caminada (3 stelle Michelin e 19 punti GaultMillau) elabora menu a partire da tre portate. Il prezzo del menu (a partire da 216 franchi) comprende una donazione di due franchi, che viene devoluta alla fondazione interna Fundaziun Uccelin, che promuove chef di talento nella gastronomia di alto livello.

Sul Brambrüesch

Molto più economico (ad es. zuppa d'orzo dei Grigioni Fr. 9.90, Capuns Fr. 28.50) e più rustico è il "Viva Berg.Baiz" dei fratelli Buchli. Il loro ristorante sulla montagna locale Brambrüesch di Coira (1595 metri sul livello del mare) è raggiungibile in moto (6 km da Malix sopra Coira) o in funivia direttamente da Coira. Dopo Sils, vicino a Thusis, si entra nella Valle dell'Albula. Simri: "Da qui il percorso diventa molto più montuoso, ma è comunque molto facile da percorrere. A Tiefencastel, si potrebbe anche deviare verso il Passo dello Julier, aperto tutto l'anno e da cui si possono prendere diverse altre strade. Noi, invece, ci dirigiamo verso la strada del Passo dell'Albula, che percorriamo fino a Bergün, raggiungibile anche quando il Passo dell'Albula è chiuso". Esra: "Le numerose case in stile engadinese, risalenti ai secoli XVI-XVIII, sono una vera attrazione". I dipinti delle facciate, i bovindi e le grate delle finestre sono tipici di questo stile.

Per gli appassionati di tecnologia

"Per gli appassionati di tecnologia", continua Esra, "da un lato, la Museo ferroviario dell'Albula e dall'altro lato il Museo locale di Bergün interessante". Il primo non solo documenta la storia della Ferrovia retica, ma un "laboratorio di modellismo ferroviario" farà sicuramente battere il cuore a molti. Nel secondo, è stata ricreata l'intera linea Preda-Bergün, patrimonio mondiale dell'UNESCO. Simri: "Da Bergün, il tour può essere continuato con il Passo dell'Albula aperto, ad esempio per tornare attraverso lo Julier o proseguire verso Zernez/Passo di Flüela. Oggi, tuttavia, torniamo indietro per fare una piacevole passeggiata fino a Coira passando per Lenzerheide e godendoci il panorama". La Lenzerheide era originariamente un Maiensäss (pascolo alpino per il bestiame) e il minerale veniva estratto sul Parpaner Rothorn nel XV e XVI secolo.

Inizio del XX secolo

Il villaggio di Lenzerheide è nato solo all'inizio del XX secolo. Le fondamenta furono gettate da Gioacchino Cantieni, che aprì l'Hotel Kurhaus nel 1882, e da Fidel Rischatsch-Bläsi, costruttore dell'Hotel Lenzerhorn.

 

 

VEDERE * SPERIMENTARE * PORTARE VIA

Tour del birrificio - La birra viene prodotta nel Welschdörfli di Coira dal 1780, dal 1971 con il nome di Calanda Bräu. Visite guidate per gruppi di almeno 10 persone. calanda.com
Cultura del bar - La Werkstatt Chur (antica bottega del ramaio) è un "luogo di incontro per intenditori, esploratori e nottambuli". Bar, bevande, spettacoli dal vivo. werkstattchur.ch
Viva Club - Notti di festa selvaggia al Viva Club di Coira. L'ostello Viva offre alloggi a prezzi accessibili. www.vivaclubchur.ch
Bagno, barca, SUP, ecc. - Il lago Heidsee (1493 m) vicino a Lenzerheide, con oltre 20 gradi in estate, è ideale per molte attività acquatiche. arosalenzerheide.swiss
Bündnerfleisch - Impianto di essiccazione naturale ad aria Brügger Parpan. Visite guidate a partire da 12 persone. www.bruegger-parpan.ch

I dati GPS di questo tour giornaliero possono essere scaricati da https://www.toeff-magazin.ch/gps-tracks/.